アンディアーモ
(Andiamo)

  • 旬の食材の魅力を存分に生かした、イタリアの素朴な郷土料理を
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  「六本木ヒルズ」内に店を構える「アンディアーモ」。都内屈指のファッショナブルなスポットにあるが、やわらかな色合いで落ち着いた店内からは、季節ごとに移りゆくけやき坂の景色を楽しむことができる。
  イタリア各州を回り、郷土料理の研究と修業を積んだシェフが織りなすのはマンマの味だ。絶妙な力加減で打つ自家製パスタは同店自慢の一品。ソースがこっくりと絡んだパスタの、もちもちの食感と歯ごたえに魅せられるゲストも多い。メインのひとつ「ラム肉の炭火焼」は、あえて塩・コショウのシンプルな味付けに、タイム、セイジ、ローズマリーで香り付けをして、オリーブオイルで焼く。外はパリッと内はジューシーで柔らかく、素材本来の旨味を引き出した味わいだ。メニューはラザニアやピッツァといった定番も人気だが、毎日黒板に書き出される季節の食材を使った日替わりが好評。
  イタリアワインのセレクションも常時、赤白合わせて80種、グラスワインも月替わりで各5種類ずつ取り揃えられている。ワインソムリエの店長に相談すれば、料理と相性のいいワインを用意してくれる。ホールスタッフもフレンドリーで、まさに日本に居ながらにして、イタリアの雰囲気が感じられる店だ。(2013年9月24日リニューアルオープン)
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料理長

串間 大成さん

Taisei Kushima

1972年宮崎県生まれ。フレンチの料理人として3年間東京ヒルトンホテルに勤務したのちイタリアンに転身。「エノティーカ・ピンキオーレ」、「アルポルト」、「コルテージア」、「サバティーニ」を経て、4度目の渡伊。1年半滞在し、サルディニア島を中心にイタリア各地のレストランで研鑽を重ねる。2011年に帰国後、「アンディアーモ」料理長に就任。
料店名 (フリガナ) アンディアーモ
(Andiamo)
料理ジャンル イタリアン
所在地 東京都港区六本木6-9-1 六本木ヒルズ六本木けやき通り1F
路線 東京メトロ日比谷線 六本木駅 1C出口 徒歩6分
都営地下鉄大江戸線 六本木駅 3番出口 徒歩10分
都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩15分
ホームページ http://www.andand.jp
お問い合わせ 電話:03-5413-6614、    メール:andiamo@andand.jp
営業時間(ランチ・ディナー) ランチ   11:00~17:00(L.O.16:30)
ディナー  17:00~23:00(L.O.22:00)
※カフェもご利用頂けます。
定休日 なし
オープン年月日 2012/04/20/00/00
使えるクレジットカード JCB/VISA/Master Card/UC/DC/UFJ/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/NICOS/セゾン
予算昼(お料理のみ) ~2000円
予算夜(お料理のみ) ~8000円
サービス料/総席数 10%(ディナーのみ) / 42 席 テラス8席
シチュエーション 結婚式二次会/デート/一人でも気軽に/パーティ/接待・会食/記念日/お子様OK/女性同士のランチ
設備 禁煙/個室あり/駐車場あり/カウンターあり
サービス 車いすOK/貸切OK/ワインにこだわり/ソムリエに相談できる/ベジタリアンメニューあり/ランチ営業あり
キーワード イタリア郷土料理、手切り生ハム、手打ちパスタ、テラス席あり
備考
アクセス(MAP)

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