イル ギオットーネ 丸の内店
(IL GHIOTTONE MARUNOUCHI)

  • 主役級の野菜で日本の旬を表現する、人気シェフの東京店
笹島保弘さんのおまかせコースを特別価格で! 詳しくはこちら ⇒ 【PICK UP!】
92_ext_27_0.jpg
92_ext_27_1.jpg
92_ext_27_2.jpg
92_ext_27_3.jpg
92_ext_27_4.jpg
92_ext_27_5.jpg
92_ext_27_6.jpg
92_ext_27_7.jpg
92_ext_27_8.jpg
  • 92_ext_09_0.jpg
  • 92_ext_09_1.jpg
  • 92_ext_09_2.jpg
  • 92_ext_09_3.jpg
  • 92_ext_09_4.jpg
  • 92_ext_09_5.jpg
  • 92_ext_09_6.jpg
  • 92_ext_09_7.jpg
  • 92_ext_09_8.jpg
京都・東山に本店を構えるイタリア料理の名店「イル ギオットーネ」の味を、東京にいながら優雅に楽しめるリストランテ。本店が京野菜や明石の魚など、京都周辺の食材をメインにしているのに対し、ここでは東京という地の利を生かし、築地を始め関東近郊からの食材を多く取り入れている。「東京と京都では、使う食材や旬の時期が微妙に異なるので、メニューや組み合わせの変化を楽しんでほしい。料理人にとってもつねに新しい発見や驚きがあり、フレッシュな感覚で料理に向き合えます」と語る笹島氏。自らも野菜好きを自認する笹島氏は、肉や魚などメインの料理にもたっぷりと野菜を添える。仔羊にはとろとろの焼きナスと夏野菜、ハーブ豚には甘酸っぱい味つけのさまざまな野菜など、付け合せを超えた主役級の扱いだ。丸の内という場所柄、ビジネスマンやOLの姿も目立つ同店。笹島氏の世界観は、東京人にもしっかりと浸透しているようだ。
92_ext_06_0.jpg

オーナーシェフ

笹島保弘さん

Yasuhiro Sasajima

1964年、大阪府生まれ。高校卒業後、関西のイタリア料理店で修業。大阪箕面市「ラトゥール」、京都「イル パッパラルド」のシェフなどを経て、2002年京都市東山区に京都発信のイタリア料理店「イル ギオットーネ」をオープン。05年に東京・丸の内店、08年京都鴨川沿いに「イル ギオットーネ クチネリーア」、10年四条・烏丸に「トラットリアバール イルギオットーネ」を次々とオープン。テレビ、雑誌などメディアでも活躍している。
料店名 (フリガナ) イル ギオットーネ 丸の内店
(IL GHIOTTONE MARUNOUCHI)
料理ジャンル イタリアン
所在地 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
路線 JR線 東京駅 丸の内南口徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線 東京駅 丸の内南口徒歩3分
JR線 有楽町駅 国際フォーラム東口徒歩5分
ホームページ http://www.ilghiottone.com
お問い合わせ 電話:03-5220-2006
営業時間(ランチ・ディナー) ランチ:11:00~14:00LO ディナー:18:00~22:00LO
定休日 不定休
オープン年月日 2005/11/01/00/00
使えるクレジットカード JCB/VISA/Master Card/UC/DC/UFJ/ダイナースクラブ/アメリカン・エキスプレス/NICOS/セゾン/MUFG/JACCS/OMC/オリコ
予算昼(お料理のみ) ~5000円
予算夜(お料理のみ) ~10000円
サービス料/総席数 10% / 35席
シチュエーション デート/一人でも気軽に/パーティ/接待・会食/記念日/女性同士のランチ
設備 禁煙/個室あり/駅から徒歩3分以内/駐車場あり
サービス 車いすOK/貸切OK/ワインにこだわり/ソムリエに相談できる/ベジタリアンメニューあり/ランチ営業あり
キーワード 東京駅 アニバーサリープラン 国産ワイン 日本の食材 京野菜
備考
アクセス(MAP)

このページを印刷するこのページを印刷する

会員登録

メールマガジンの登録はこちらから
キャンペーン、イベント情報を先行配信。
メールマガジン会員限定のプレゼントも当たる、うれしい特典つき!
>>登録はこちら

携帯サイトのページ

外出先からもアクセス!
料理王国レストランガイドの情報を携帯からチェック

URLをメールで送る