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料理王国最新号

2019年6月号(5月7日発売)

[大特集]多様な働き方
■ トップシェフ 働き方の変遷
■ レストランオーナーから
    フードキュレーターという働き方へ
■ 海外の事情
   「レフェットリオ」
   マッシモ・ボットゥーラさん
■ 「アジアのベストレストラン50」
    2019 発表
■ 東西文化が融合し進化する
    美食都市マカオ
■ 開催決定! 第11回 シェフ交流会


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