ピッツェリア・トラットリア ナプレ東京ミッドタウン店

「料理王国」2013年10月号P81掲載

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    シェフ
    大石利昭さん

  • トルコ産ヘーゼルナッツを使ったキャラメルのタルト
  • バニラアイス トルコ産ヘーゼルナッツのソースとカラメリゼしたヘーゼルナッツかけ
  • トルコ産ヘーゼルナッツとはちみつのセミフレッド チョコレートソース添え

トルコ産ヘーゼルナッツとはちみつのセミフレッド チョコレートソース添えヘーゼルナッツは、皮付きチョップドをキャラメリゼして刻んだものを上層に、下層にはペーストを使用。ともにハチミツを入れ、上品な甘さに。

メニュー提供期間

トルコ産ヘーゼルナッツを使ったメニュー提供期間
~12月31日まで
※月や期間でメニューが変わります。

価格

900円

店舗情報

東京都港区赤坂9-7-14 D-0117
東京ミッドタウン ガーデンテラス1F
TEL 03-5413-0711
●11:30~14:00LO(土日祝~14:30LO)
18:00~22:00LO
●無休

photos by
Yuta Fukitsuka, Hiroshi Fushiki, Toshihiro 0hno

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