ニューヨークラウンジ byインターコンチネンタル 東京ベイ

「料理王国」2013年10月号P84掲載

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    エグゼクティブ パティシエ
    成ヶ澤正美さん

トルコ産ヘーゼルナッツのキャラメリゼ入りフルーツとカスタードの洋風かぼちゃパンケーキ

生クリーム、カスタードクリームの甘味とフルーツの酸味がマッチ。

メニュー提供期間

トルコ産ヘーゼルナッツを使ったメニュー提供期間
~12月31日まで
※月や期間でメニューが変わります。

価格

1200円

店舗情報

東京都港区海岸1-16-2  
TEL 03-5404-7895(代表)
●10:00~21:30LO
(土日祝9:00~21:30LO)
●無休 

photos by
Yuta Fukitsuka, Hiroshi Fushiki, Toshihiro 0hno

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