カフェ ラ・ボエム 世田谷

「料理王国」2013年10月号P73掲載

  • 384_ext_27_0.jpg
  • 384_ext_06_0.jpg
    コンセプトシェフ
    阿部和剛さん

苺のセミフレッド
~トルコ産ヘーゼルナッツ~

存在感をアピールするため、ヘーゼルナッツはあえて粗めに刻んだ。イチゴは甘味を活かすため、ジャムとピュレにして加えている。 

メニュー提供期間

トルコ産ヘーゼルナッツを使ったメニュー提供期間
~12月31日まで
※月や期間でメニューが変わります。

価格

680円

店舗情報

東京都世田谷区池尻1-9-11
メゾン・ド・ソレイユ 1F・B1F
TEL 03-5486-3700
●11:30~翌2:00
(フード・ドリンク翌1:30LO)
(ランチ月~金11:30~15:00)
●無休

photos by
Yuta Fukitsuka, Hiroshi Fushiki, Toshihiro 0hno

PDFファイルをご覧いただくには、Adobe Acrobat Reader が必要です。Adobe Acrobat Reader のダウンロード(無償)はこちらから
PDFファイルのサイズが大きい場合、表示するまで時間がかかることがございます。

料理王国特別メニュー 一覧

会員登録

メールマガジンの登録はこちらから
キャンペーン、イベント情報を先行配信。
メールマガジン会員限定のプレゼントも当たる、うれしい特典つき!
>>登録はこちら

料理王国最新号

2018年6月号(5月7日発売)

[大特集]世界で活躍するシェフたち
■世界で活躍する日本人シェフフェア 第5弾
■それぞれのスタイルから学ぶ
 海外を含めた他店舗展開
■優良企業の多店化術
■語学力という武器を身につける

[スペシャル座談会]
「タテル ヨシノ」𠮷野建さんの
 思いを引き継ぐ愛弟子(なかま)たち


 

詳しくはこちら

料理王国特別メニューアーカイブ

携帯サイトのページ

外出先からもアクセス!
料理王国レストランガイドの情報を携帯からチェック

URLをメールで送る